《厨房实验室:食物的物理化学奥秘》感受厨房中的科学魅力

冰安来了 20小时前 13

飞驰下载,免费磁力下载云播软件

为什么饼干上有孔?为什么蛋糕会膨胀?微波是如何产生热量的?防止汽水跑气的最佳方法是什么?你有没有想过,食物和烹饪与科学之间有着怎样有趣的联系?罗伯特·沃尔克带你走进厨房,探寻看似平常的食物的奇妙科学世界,感受厨房中的科学魅力。
提供PDF、azw3、mobi、epub格式。

夸克:


百度:

这家伙太懒了,什么也没留下。
最新回复 ( 0 )